Gastronomia
A lendária L’Antica Pizzeria da Michele, símbolo da autêntica pizza napolitana, desembarca no Brasil em 2025. A primeira unidade será inaugurada em São Paulo, no bairro dos Jardins, trazendo a mesma tradição que conquistou admiradores ao redor do mundo. Fundada em 1870, em Nápoles, a Da Michele construiu sua reputação com um cardápio minimalista: apenas dois sabores clássicos — Margherita e Marinara —, preparados com ingredientes selecionados e técnicas artesanais transmitidas por gerações. Sua fama mundial se consolidou após aparecer no filme Comer, Rezar, Amar (2010), estrelado por Julia Roberts, em uma cena que imortalizou a experiência de saborear sua icônica pizza. A filial paulistana promete fidelidade às raízes da marca, utilizando insumos importados e replicando o método tradicional da matriz napolitana. Embora o endereço exato e a data de inauguração ainda não tenham sido divulgados, a abertura está prevista para 2025. Além das clássicas receitas, há a possibilidade de novidades no cardápio, seguindo a tendência de unidades nos Estados Unidos e no Reino Unido.
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Destinos
Quem visitar o icônico Parque Arqueológico de Pompeia, na Itália, agora encontrará mudanças importantes projetadas para garantir um turismo mais sustentável e seguro. Entre as novidades, estão os ingressos personalizados com os nomes dos visitantes e o limite de 20 mil admissões por dia. Controle do Turismo de MassaAs novas medidas surgiram como resposta ao crescimento do turismo de massa em Pompeia, que bateu recorde de mais de quatro milhões de visitantes durante o verão europeu do ano passado. “Estamos trabalhando em uma série de projetos para mitigar a pressão da ação do homem no local, que pode representar riscos tanto para as pessoas, como no caso de um terremoto, quanto para o patrimônio cultural, que é tão único e frágil”, afirmou Gabriel Zuchtriegel, diretor do parque. Com essas mudanças, o objetivo é implementar um turismo mais lento e consciente, onde o fluxo de pessoas seja gerenciado de forma a preservar a integridade do local e oferecer uma experiência mais personalizada para os visitantes. Como Funciona a Visita a PompeiaOs ingressos para Pompeia podem ser adquiridos tanto no local quanto online. Para visitar apenas a antiga cidade de Pompeia, o valor é de €18 (cerca de R$ 112). O ingresso que inclui as vilas suburbanas, como Boscoreale, Oplontis e Stabiae, custa €22 (R$ 137). Além disso, há gratuidade na entrada todo primeiro domingo do mês. Durante a alta temporada, que vai de 1º de abril a 31 de outubro, o parque adotou um sistema de admissões em intervalos de tempo:Das 9h às 12h: limite de 15 mil visitantes, sendo 12 mil ingressos regulares e 3 mil que incluem as vilas suburbanas;Das 12h às 17h30: limite de 5 mil visitantes, com 3 mil ingressos regulares e 2 mil para as vilas suburbanas. Os visitantes também podem usufruir do Pompeii Arte Bus, um serviço de traslado gratuito entre Pompeia e as vilas romanas nos arredores. Um Patrimônio MundialLocalizada na região da Campânia, Pompeia é um dos destinos turísticos mais icônicos da Itália e faz parte do Patrimônio Cultural Mundial da UNESCO, ao lado do sítio arqueológico de Herculano. A cidade, soterrada pela erupção do Vesúvio em 79 d.C., é hoje um fascinante testemunho da vida cotidiana na Roma Antiga. Os visitantes podem explorar ruas, anfiteatros, templos, casas e vilas adornadas com afrescos incríveis. Recentemente, uma pequena casa decorada com afrescos mitológicos foi descoberta, trazendo novos detalhes sobre como os romanos viviam e decoravam seus lares. Por Que Visitar Pompeia?Mais do que um destino turístico, Pompeia é um mergulho na história e na cultura da Antiguidade. Com as novas medidas, o parque busca garantir que futuras gerações também possam se encantar com esse tesouro arqueológico. Planeje sua visita e aproveite a experiência de conhecer um dos lugares mais fascinantes do mundo.
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Gastronomia
A Europa, com sua diversidade cultural, é também um continente de sabores contrastantes. No norte, a culinária reflete a necessidade de lidar com o frio intenso. Pratos mais robustos, como carnes de porco, caça e peixes defumados, acompanham raízes e grãos, compondo a base alimentar em países como Alemanha, Islândia, Reino Unido e Lituânia. Já no sul, o destaque fica com a leveza e frescor da cozinha mediterrânea, famosa por ingredientes simples, saudáveis e repletos de sabor. Neste cenário de rica diversidade gastronômica, a edição de 2024 do World Culinary Awards buscou identificar o país com a melhor culinária da Europa. Entre os finalistas, nomes de peso competiram pelo título, incluindo Itália, Armênia, Inglaterra, França, Áustria, Grécia, Alemanha e Espanha. O grande vencedor? Itália, que mais uma vez solidifica sua posição como referência culinária no Velho Continente. Reconhecida mundialmente como o berço da gastronomia europeia, a Itália encanta viajantes e apreciadores de boa comida com seus pratos icônicos. Da simplicidade da pizza e do risoto ao requinte das massas artesanais e sobremesas como o tiramisù, a culinária italiana é sinônimo de tradição, inovação e, acima de tudo, paixão. Para quem planeja uma viagem gastronômica, visitar a Itália é mais do que saborear pratos deliciosos: é uma imersão em sua cultura e história. Cada região oferece experiências únicas, desde os sabores intensos da Toscana e da Sicília até os clássicos de Roma e Nápoles. Se você é apaixonado por boa comida e está pensando no próximo destino de viagem, a Itália continua sendo um convite irresistível para explorar sabores inesquecíveis e mergulhar na alma da gastronomia europeia.
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Notícias
Se você tem ascendência italiana, a Itália está oferecendo uma nova forma de viagem que promete ser uma experiência única e emocionante. O projeto Italea, lançado pelo Ministério das Relações Exteriores da Itália, é uma plataforma de turismo de raízes criada para ajudar descendentes de italianos a se reconectarem com suas origens. Com o objetivo de apoiar cada etapa da jornada familiar, o Italea permite que os visitantes pesquisem a história de suas famílias e organizem viagens personalizadas pelas 20 regiões da Itália. Com o auxílio de especialistas em genealogia e guias turísticos, o projeto oferece suporte completo para quem deseja descobrir onde seus ancestrais nasceram, se casaram e viveram. A iniciativa inclui eventos culturais em mais de 800 cidades pequenas na Itália e foi apresentada em cidades como São Paulo, Toronto, Montevidéu e Melbourne. Em 2024, o país celebra o Ano Mundial do Turismo de Raízes, destacando a importância dessa reconexão com o passado. Se você deseja explorar suas raízes italianas, o Italea também oferece roteiros temáticos, como a rota dos emigrantes de Gênova, que inclui visitas ao porto histórico e ao Museu da Emigração Italiana. Essa forma de turismo vai além dos roteiros tradicionais, permitindo uma imersão profunda na cultura e nas tradições regionais, enquanto ajuda a revitalizar áreas menos conhecidas da Itália.
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Notícias
Após uma longa reforma e um investimento de mais de US$ 24 milhões, a icônica Via dell'Amore na Itália será reaberta no sábado, 27 de julho. Uma das trilhas mais icônicas e românticas do mundo. Localizada na região da Ligúria, entre Riomaggiore e Manarola, esta trilha de 900 metros, com vista panorâmica para o mar, faz parte do Patrimônio Mundial de Cinque Terre, declarado pela UNESCO. Fechada desde 2012 devido a um deslizamento de terra, a reabertura envolveu complexas obras de engenharia, incluindo o uso de helicópteros e equipamentos especiais para reforçar a estrutura. A trilha será gerida como um museu a céu aberto, proporcionando uma experiência única entre o céu e o mar. De 27 de julho a 8 de agosto, o caminho estará aberto exclusivamente para moradores de Cinque Terre, bem como Levanto, La Spezia e antigos moradores e proprietários de segundas residências no Município de Riomaggiore e suas famílias. A partir de 9 de agosto, o caminho também estará acessível aos turistas. Os visitantes precisarão reservar com antecedência no site www.viadellamore.info (que ainda está em construção) e pagar uma taxa de € 10 (aproximadamente US$ 11). Guias estarão presentes durante as visitas. O acesso será limitado a um máximo de 400 pessoas por hora, divididas em grupos de 100 pessoas a cada 15 minutos, informou a Prefeitura de Riomaggiore na sexta-feira em seu site. Os turistas entrarão por Riomaggiore indo em direção a Manarola em uma rota de mão única.
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