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Visite a lanchonete da série The Bear em Chicago

A terceira temporada de "O Urso" estreou nesta quarta-feira (17) na Disney+, que recentemente se fundiu com o Star+. A série acompanha Carmy (Jeremy Allen White), um chef renomado que assume a administração de uma loja de sanduíches em Chicago, inspirada na vida do diretor Christopher Storer e na lanchonete Mr. Beef on Orleans. Para entender a dinâmica de um restaurante, Christopher reuniu dezenas de relatos de cozinheiros. Um deles foi Chris Zucchero, um de seus melhores amigos e dono do Mr. Beef on Orleans, uma lanchonete de Chicago fundada em 1979 pelo seu pai, Joseph Zucchero. Localizado em River North, o Mr. Beef costumava servir os trabalhadores das fábricas do bairro. A região se modernizou – e o restaurante continuou lá, como um dos símbolos gastronômicos da cidade. A produção de The Bear gravou cenas internas e externas no estabelecimento. Mas, para criar o The Original Beef of Chicagoland (nome do restaurante fictício da série), construiu-se também uma réplica do Mr. Beef no Cinespace, um estúdio de Chicago.

18 de Julho de 2024 às 19:10